Tarwi

También conocido como chocho o lupino, es un grano con un valor nutricional excepcional por su gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Sus propiedades fueron muy apreciadas por las culturas andinas desde tiempos prehispánicos.

- Las semillas tienen un alto contenido proteínico para nutrición.
- Contiene nutrientes como el Omega 3, el cual se considera importante para el cerebro.
- Posee un contenido bajo en carbohidratos en comparación con otras menestras, lo cual lo hace propicio para las personas con diabetes.

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  • Tarwi
  • Polvo de Tarwi